Hollandalı öğrenciler Antikkapı’da staj yaptı

Hollandalı öğrenciler Antikkapı’da staj yaptı

GÜNDEM 29.05.2025 14:17:04 29 0
Hollandalı öğrenciler Antikkapı’da staj yaptı

“Avrupa Birliği Erasmus Programı” kapsamında Kocaeli’ne gelen 6 Hollandalı öğrenci, Antikkapı tarafından misafir edilerek Türk mutfağı ve kültürünü tanıdı.

KOCAELİ (İGFA) - Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı, 2019 yılından bu yana “Avrupa Birliği Erasmus Programı” kapsamında Hollanda’dan gelen öğrencileri ağırlıyor. Bu yıl Antikkapı’nın misafir ettiği 6 Hollandalı öğrenci, Hızır 41 Afet Mutfağı başta olmak üzere Maide Kafe ve Restoran’da Türk mutfağı ve kültürünü tanıyarak deneyim kazandı.

KOCAELİ’DE 12 GÜN STAJ YAPTILAR

Hollanda’nın Schiedam şehrinde Lentiz Life College kurumumda eğitim gören 6 öğrenci, Hızır 41 Afet Mutfağı ve Maide Kafe ve Restoran’da Türk mutfağının yemeklerini 12 gün süren staj programı ile öğrendi. Öğrenciler, 12-15 Mayıs tarihlerinde Maide Restoran’da, 16-23 Mayıs tarihlerinde ise Hızır 41 Üretim Tesisinde eğitim görerek iki ayrı mutfağı da deneyimleme fırsatı buldu.

2019’DAN BU YANA 43 ÖĞRENCİ

Gastronomi alanında staj yapan öğrenciler, hem geleneksel Türk yemeklerini deneyimledi hem de kültürümüzün mutfak yoluyla tanıtımına katkı sağladı. Bu kapsamda Kocaeli’nin yöresel lezzetlerini tanıma ve uygulama fırsatı bulan gençler, aynı zamanda Türk misafirperverliğini yakından tanıyarak kültürel etkileşimi de güçlendirdi. Antikkapı A.Ş. 2019 yılından bu yana toplamda 43 Hollandalı öğrenciyi belirli dönemlerde gerçekleşen staj programları kapsamında Kocaeli’nde ağırladı. Staj döneminde Erasmus öğrencileri, Türkiye’nin en büyük afet üssü olan Hızır 41 Afet Mutfağını yerinde inceleme fırsatı buldu. Hollandalı öğrenciler, Afet Mutfağı ve bilincini geliştirerek, afet zamanında gerçekleşecek aksiyon planlarını da yerinde incelemiş oldu.

TÜRK ASILLI HOLLANDALI ÖĞRENCİDEN TEŞEKKÜR

Aslen Adanalı olan ve Hollandalı öğrenci grubunun danışman eğitimcisi olan Melisa Özbiçer, Hollandalı öğrencilere eşlik etti. İzmit Seka Park’ta bulunan Maide Kafe ve Restoranı çok beğendiğini, Hızır 41 Afet Mutfağının da çok modern bir tesis olduğunu belirten Özbiçer, “Burada tatlılar olsun, etler olsun, ekmekler olsun ve üretilen yemekler olsun çok güzel bir şekilde hazırlanıyor” dedi. Öğrenci arkadaşları ve kendisinin buraya staj görmek için geldiğini söyleyen Özbiçer, “Biz önce Maide Restoran’da, sonrasında ise Bu Hızır 41 Afet Mutfağında staj yaptık. Buradaki çalışanlar her alanda bize çok güzel bir şekilde yardımcı oldular. Beni etkileyen, burasının olası bir afet durumunda Marmara Bölgesi ve Türkiye’ye yardımda bulunacak olması. Bize bu staj imkanını sağlayan Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’a ve belediye personellerine çok teşekkür ederiz” dedi.

KARTAL BELEDİYESİ’NDEN KURBAN BAYRAM’INDA MEZARLIKLARA ÜCRETSİZ ULAŞIM HİZMETİ

Bursa’nın ipek böceği kozaları sanatla buluştu

İzmit’in kültürel belleği dünyaya açılıyor

Kocaeli'de 'süt otu' hasadı başladı

Mimarlar ‘Yaza Merhaba’ dedi

UEDAŞ tüm planlı kesintileri askıya aldı... Bayram süresince 298 ekip görevde

KURBAN BAYRAMI ÖNCESİNDE HAYVAN PAZARINDA VE MEZBAHADA HAZIRLIKLARINI TAMAMLADI

Bursa’nın gururu! Duru Erinç sağ ve sol kolda zirvede

Umuttepe’de cami ve otopark projesi hızla ilerliyor

Minik öğrencilerin tiyatro keyfi

ART GROUP’tan orman temizleme etkinliği ile çevreye vefa

İZDENİZ’in yaz seferleri 7 Haziran'da başlıyor

İzmir Güzelbahçe’ye yeni cazibe merkezi!

Su ürünleri üretimi 2024'te azaldı, yetiştiricilik arttı... En çok hamsi avladık!

Başkan Topaloğlu’ndan Yaşam Hastanesi’ne teşekkür plaketi

Kurban Satış Noktası ve Ücretsiz Servis Saatleri

Jandarma Yaşlı Çınarları Unutmadı

Başkan Altay Dünya Bisiklet Günü’nde bisikletseverlerle pedal çevirdi

Otomotiv ihracatı mayısta 4 milyar dolara ulaştı

Bursa Osmangazi’deki camiler bayrama hazır

Büyükşehir Zabıta’dan Bayram Öncesi Denetim

KURBAN BAYRAMI SÜRESİNCE BELEDİYEMİZ TOPLU TAŞIMA ARAÇLARININ ÜCRETSİZ OLACAĞINI DUYURDU

Hayatın İçindeyim Projesi ile 65 yaş üstüne eğitim

BTÜ su baskınlarına yapay zekâ destekli çözüm sunacak

HAZİRAN AYI BELEDİYE MECLİS TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLDİ

YENİŞEHİR’DE DAHA TEMİZ BİR İZMİT İÇİN KONTEYNER DEĞİŞİMİ

TEPEBAŞI'NDA KESİM ALANI HAZIR

İzmir’de ihtiyaç sahipleri ve emekliler unutulmadı

Kocaeli'de bayram boyunca ulaşım ücretsiz

Bursa İnegöl Belediyesi'nden ücretsiz otopark hamlesi

Yükleniyor